Среда, 18.10.2017, 05:00

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Закуски

Готовим роллы сами
Роллы в последнее время становятся, пожалуй, самой популярной и модной едой в нашем обществе. Между тем, их можно приготовить самостоятельно, кстати, довольно быстро. Как правильно готовить роллы дома?



Давайте оставим специальные бамбуковые коврики для закатывания и аккуратные роллы кружочками для суши-мастеров. Наша главная задача – соорудить вкусное блюдо, даже если оно будет не столь эстетически выглядеть. Итак, начинаем готовить настоящую японскую еду. Закажите вкусные роллы в курске на дом .

Для начинки выберите что-нибудь, что вам будет интересно и вкусно жевать. Для этого подойдет крабовое мясо (в крайнем случае, крабовые палочки), авокадо, свежие огурцы, копченый лосось. Разрешено менять состав и комбинировать различные варианты начинки. Все это нужно нарезать небольшими кусочками (по размеру примерно с крабовую палочку).

Главная составляющая этого блюда – рис. В идеале он должен быть специально предназначен для роллов и суши (такие пакеты можно найти в супермаркетах), но можно воспользоваться и обычным круглозернистым. Способ варки риса можно прочесть на упаковке, если вы раньше никогда его не варили.


Оболочка для роллов называется нори. Это специальные морские водоросли нори, продающиеся в сухих листах. Эти листы аккуратно разрезаются ножницами на четыре квадрата, каждый из которых должен получиться размером с ладонь. Вымачивать их предварительно в воде не нужно, так как они сами размякнут от риса. 


Кусок морских водорослей нори кладется глянцевой стороной вниз. На этот пласт накладывается рис ровным слоем. Поверх риса кладется вся основная начинка. 


Последний шаг – запаковка ролла. Должен получиться своеобразный конверт, слепленный вареным рисом. Открытый край ролла во время еды можно макать в соевый соус – так будет вкуснее! А можно скрутить традиционным способом и нарезать на кусочки. 


Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.


Если вы не поклонник классических карнизов, то используйте для штор скрытые карнизы и вы увидите, как прекрасно они впишутся практически в любой интерьер.


Категория: Закуски | Добавил: wvikulya (26.11.2012)
Просмотров: 1852
Всего комментариев: 0
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)
[01.09.2017][Десерты]
Рецепт пирожного "Персики" (0)
[31.08.2017][Дети]
Рецепты диетических блюд для детей (0)
[30.08.2017][Дети]
Почему дети боятся темноты? (0)
[10.07.2017][Мои питомцы]
Тетра - аквариумная рыбка (0)
[13.06.2017][Дача]
Папоротники в ландшафтном дизайне (0)
[03.05.2017][Диеты и питание]
Стол № 8. Диета при ожирении. (0)
[28.03.2017][Диеты и питание]
Калории: считать или нет? (0)
[25.02.2017][Поделки]
Мягкая подушечка "Ромашка" (0)
[07.02.2017][Дача]
Дом из бруса (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]