Вторник, 12.12.2017, 13:19

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Закуски

Рецепт соленой капусты в банке

Капусточка - милая закусочка, и поставить не стыдно, и съедят не жалко! Рецепт закуски из капусты. Нам понадобится:


  • 2 кг капусты
  • 5-8 шт. болгарского цветного перца
  • 2 шт. морковки
  • 2 головки чеснока
  • 2 шт. горького перца (полностью перчинки)

Капусту тонко нашинковать. Все остальные овощи мелко нарезать и перемешать с капустой, сложить плотно в банку (будет полная 3-х литровая банка).

МАРИНАД

  • 1 литр воды
  • 200 гр 9 процентного уксуса (можно меньше)
  • 2 столовые ложки сахару (без горки)
  • 2 столовые ложки соли (с горкой)



Все соединить, довести маринад до кипения и залить капусту. Как только капуста в банке остынет - можно кушать. Перед подачей на стол заправить закуску из капусты репчатым луком и подсолнечным маслом. Эх, хороша закуска квашена капуста!

Капуста отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом.


Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.

interpreter sevastopol
Категория: Закуски | Добавил: wvikulya (07.11.2013)
Просмотров: 2318
Всего комментариев: 0
[18.11.2017][Выпечка]
Рецепт морковного тортика (0)
[13.11.2017][Новый год и рождество]
Отмечаем Новый год 2018! (0)
[12.11.2017][Выпечка]
Ессейский хлеб (0)
[07.11.2017][Мясо и рыба]
Филе оленя в вишневом соусе (0)
[05.11.2017][Десерты]
Спельтовая каша с вишневым соком (0)
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)
[01.09.2017][Десерты]
Рецепт пирожного "Персики" (0)
[31.08.2017][Дети]
Рецепты диетических блюд для детей (0)
[30.08.2017][Дети]
Почему дети боятся темноты? (0)
[10.07.2017][Мои питомцы]
Тетра - аквариумная рыбка (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]