Вторник, 27.06.2017, 15:15

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Закуски

Рецепт соленой капусты в банке

Капусточка - милая закусочка, и поставить не стыдно, и съедят не жалко! Рецепт закуски из капусты. Нам понадобится:


  • 2 кг капусты
  • 5-8 шт. болгарского цветного перца
  • 2 шт. морковки
  • 2 головки чеснока
  • 2 шт. горького перца (полностью перчинки)

Капусту тонко нашинковать. Все остальные овощи мелко нарезать и перемешать с капустой, сложить плотно в банку (будет полная 3-х литровая банка).

МАРИНАД

  • 1 литр воды
  • 200 гр 9 процентного уксуса (можно меньше)
  • 2 столовые ложки сахару (без горки)
  • 2 столовые ложки соли (с горкой)



Все соединить, довести маринад до кипения и залить капусту. Как только капуста в банке остынет - можно кушать. Перед подачей на стол заправить закуску из капусты репчатым луком и подсолнечным маслом. Эх, хороша закуска квашена капуста!

Капуста отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом.


Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.

interpreter sevastopol
Категория: Закуски | Добавил: wvikulya (07.11.2013)
Просмотров: 2232
Всего комментариев: 0
[13.06.2017][Дача]
Папоротники в ландшафтном дизайне (0)
[03.05.2017][Диеты и питание]
Стол № 8 (0)
[28.03.2017][Диеты и питание]
Калории: считать или нет? (0)
[25.02.2017][Поделки]
Мягкая подушечка "Ромашка" (0)
[07.02.2017][Дача]
Дом из бруса (0)
[07.02.2017][23 февраля]
Как выбрать подарки на 23 февраля (0)
[17.01.2017][Интерьер]
Подушки в интерьере (0)
[26.12.2016][Мясо и рыба]
Рецепт приготовления Рождественской индейки (0)
[21.12.2016][Чередование]
Вторая фаза. Чередование. (0)
[20.12.2016][Салаты]
Салат новогодний с черносливом (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]