Вторник, 27.06.2017, 15:16

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Выпечка

Домашнее фигурное печенье

Домашнее фигурное печенье по этому рецепту готовится очень просто, а получается очень вкусным, в меру сладким и, конечно, красивым. 

Нам потребуется:
  • мука пшеничная - 500 г;
  • масло сливочное - 200 г;
  • яйцо - 3 шт.;
  • сахар - 100 г;
  • разрыхлитель - 12 г;
  • яичный желток (для смазки) - 1 шт.

В глубокую миску просеять муку и добавить разрыхлитель. Сливочное масло растопить и слегка остудить. Яйца взбить с сахаром, до полного растворения сахара. Затем добавить сливочное масло и ещё раз хорошо взбить.

Влить яичную смесь в муку и замесить тесто. Тесто получится мягкое, не липнущее к рукам. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 20-30 минут. 

Готовое тесто раскатать скалкой в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Вырезать фигурки формочкой для печенья или фигурным ножом.

Противень для выпекания застелить силиконовым ковриком. Выложить печенье на противень, смазать верх печенья взбитым желтком. Поставить противень с фигурным печеньем в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.

Готовое фигурное домашнее печенье слегка остудить и снять с противня. Слегка припудрить сахарной пудрой.

Фигурное домашнее печенье, приготовленное по этому рецепту, понравится и детям, и взрослым.

Приятного чаепития!

Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.

Категория: Выпечка | Добавил: wvikulya (24.10.2015)
Просмотров: 690
Всего комментариев: 0
[13.06.2017][Дача]
Папоротники в ландшафтном дизайне (0)
[03.05.2017][Диеты и питание]
Стол № 8 (0)
[28.03.2017][Диеты и питание]
Калории: считать или нет? (0)
[25.02.2017][Поделки]
Мягкая подушечка "Ромашка" (0)
[07.02.2017][Дача]
Дом из бруса (0)
[07.02.2017][23 февраля]
Как выбрать подарки на 23 февраля (0)
[17.01.2017][Интерьер]
Подушки в интерьере (0)
[26.12.2016][Мясо и рыба]
Рецепт приготовления Рождественской индейки (0)
[21.12.2016][Чередование]
Вторая фаза. Чередование. (0)
[20.12.2016][Салаты]
Салат новогодний с черносливом (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]