Среда, 21.02.2018, 21:38

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Супы

Сырный суп с белыми грибами
Приготовление сырного супа с грибами. Нам потребуется:

  • 300 г белых грибов
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 плавленый сырок
  • растительное масло
  • зелень


Белые грибы, лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле 20 минут. 
Картофель очистить, мелко нарезать и выложить в кастрюлю с 2,5 литров кипящей воды. Варить 10 минут. 
Обжаренные грибы с овощами добавить в кипящий картофельный бульон и варить 40 минут.
Плавленный сырок нарезать мелкими кубиками, выложить в суп и варить еще 10 минут.
Подавать суп, приправив рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.


Категория: Супы | Добавил: wvikulya (19.10.2013)
Просмотров: 991 | Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
1  
Люблю такой супчик, только добавляю еще немного сливок. И делаю суп-пюре, жареные грибы делю на две части, одну часть в блендере пюрирую с овощами, а другую потом добавляю.

[05.02.2018][Закуски]
Жюльен из морской рыбы и грибов (0)
[16.01.2018][23 февраля]
Мягкая игрушка как вариант подарка мужчине (0)
[16.01.2018][23 февраля]
День защитника Отечества – история праздника и лучшие подарки для любимых (0)
[03.12.2017][Модная свадьба]
Где и как провести девичник? (0)
[18.11.2017][Выпечка]
Рецепт морковного тортика (0)
[13.11.2017][Новый год и рождество]
Отмечаем Новый год 2018! (0)
[12.11.2017][Выпечка]
Ессейский хлеб (0)
[07.11.2017][Мясо и рыба]
Филе оленя в вишневом соусе (0)
[05.11.2017][Десерты]
Спельтовая каша с вишневым соком (0)
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]