Вторник, 12.12.2017, 18:52

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Рецепты » Десерты

Приготовление суфле дома
Для приготовления лимонного суфле дома нам понадобится:

  • 1 стакан молока
  • 2 ч.л. муки
  • 4 ст. л. сахара
  • 4 яйца
  • 2 лимона
  • 2 ч.л. сахарной пудры
  • 200 г очень жирных сливок



Белки отделить от желтков. Цедру лимона натереть и очистить лимон от кожуры. Желательно дольки вынуть из мембран.
Желтки взбить с сахаром, добавить муку, цедру лимона, влить молоко и варить смесь , пока не загустеет, непрерывно помешивая.
Белки взбить в крепкую пену, добавить сахарную пудру и аккуратно перемешать. Положить ломтики лимона. 

Теперь соединить две массы и перемешать. Выложить массу в формочки, предварительно смазав их маслом, выпекать 15 минут. Лимонное суфле готово.
При подаче на стол посыпать сахарной пудрой. Отдельно можно подать молоко. 

Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.



Категория: Десерты | Добавил: wvikulya (12.02.2013)
Просмотров: 1066
Всего комментариев: 0
[18.11.2017][Выпечка]
Рецепт морковного тортика (0)
[13.11.2017][Новый год и рождество]
Отмечаем Новый год 2018! (0)
[12.11.2017][Выпечка]
Ессейский хлеб (0)
[07.11.2017][Мясо и рыба]
Филе оленя в вишневом соусе (0)
[05.11.2017][Десерты]
Спельтовая каша с вишневым соком (0)
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)
[01.09.2017][Десерты]
Рецепт пирожного "Персики" (0)
[31.08.2017][Дети]
Рецепты диетических блюд для детей (0)
[30.08.2017][Дети]
Почему дети боятся темноты? (0)
[10.07.2017][Мои питомцы]
Тетра - аквариумная рыбка (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]