Вторник, 12.12.2017, 13:19

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Праздники » Масленица

Рецепты блинов на Масленицу
Ну вот, не успели оглянуться, а на пороге уже и Масленица! А на Масленицу, как известно, пекут блины, и не только, но и блинчики, оладушки, блинные торты, рулеты и запеканки. Некоторые хозяйки пекут блины один раз в год - берегут фигуру или нет на это времени. Но на Масленицу надо хоть один раз испечь блины или что-нибудь в этом роде.

Сегодня в нашем клубе мы готовим блины на основе пива. Для этого нам потребуется:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана пива
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • по 0,5 ч. ложки соли и соды
  • полстакана растительное масла
  • 100 г. сливочного масла


Взбейте яйцо с сахаром в блендере, чтобы получилась густая пена, добавьте пиво и половину муки. Дайте тесту немного настояться. Минут 10-15. Затем введите растительное масло, соду, соль, оставшуюся муку и хорошо размешайте. Теперь испеките пышные блины. Подавайте с растопленным маслом.

Еще один рецепт вкусных блинов с творогом. Для этого нам потребуется:

  • 300 г. творога (лучше обезжиренного)
  • 3 яйца
  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана муки
  • 4-5 ч. ложки сахара
  • растительное масло для жарки
  • соль по вкусу


Взбейте яйца с сахаром. Добавьте протертый творог, молоко, посолите и все перемешайте. Небольшими порциями добавьте муку, при этом хорошо размешивая тесто. Жарьте блины на масле с двух сторон и подавайте на стол со сгущенным молоком или с вареньем. Приятного аппетита!

Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.



Категория: Масленица | Добавил: wvikulya (16.02.2013)
Просмотров: 1170
Всего комментариев: 0
[18.11.2017][Выпечка]
Рецепт морковного тортика (0)
[13.11.2017][Новый год и рождество]
Отмечаем Новый год 2018! (0)
[12.11.2017][Выпечка]
Ессейский хлеб (0)
[07.11.2017][Мясо и рыба]
Филе оленя в вишневом соусе (0)
[05.11.2017][Десерты]
Спельтовая каша с вишневым соком (0)
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)
[01.09.2017][Десерты]
Рецепт пирожного "Персики" (0)
[31.08.2017][Дети]
Рецепты диетических блюд для детей (0)
[30.08.2017][Дети]
Почему дети боятся темноты? (0)
[10.07.2017][Мои питомцы]
Тетра - аквариумная рыбка (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]