Вторник, 12.12.2017, 18:55

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Праздники » Масленица

Блины с сыром филадельфия

Предлагаем вашему вниманию рецепт тонких блинов с сёмгой и сыром Филадельфия.


  • 4-5 яйц
  • 1 ч.л. соли
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 1 литр молока
  • 11-13 ст.л. с горкой муки
  • сода 1/2 ч.л. или 1 ст.л. кефира
  • 1ч.л. душистого подсолнечного масла
  • растительное масло без запаха для смазки сковородки 

Слегка взбить яйца, влить теплое молоко, добавить сахар, соль и всё хорошо взбить. Добавить муку с содой, если тесто получилось жидковатым, то ещё добавить 1-2 ст.л. муки, влить ложку душистого масла и замесить тесто. Превосходное тесто для тонких блинчиков готово! Печь блины как обычно на раскалённой, смазанной растительным маслом без запаха, сковороде с двух сторон.

Для начинки нам потребуется:

  • сыр Филадельфия
  • сливки 33%
  • слабосолёная сёмга длинными тонкими кусочками
  • красная икра 

Хорошо взбить охлажденные сливки, добавить сыр - опять взбить. Выложить по 1 ст.л. сырной массы на блин, на неё разложить по 3-4 кусочка семги и аккуратно завернуть блин трубочкой или конвертиком. Блины с сыром и семгой готовы.

Сверху украсить красной икрой или сырной массой, посыпать зеленью.

Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.

 

 

Категория: Масленица | Добавил: wvikulya (20.02.2013)
Просмотров: 1917
Всего комментариев: 0
[18.11.2017][Выпечка]
Рецепт морковного тортика (0)
[13.11.2017][Новый год и рождество]
Отмечаем Новый год 2018! (0)
[12.11.2017][Выпечка]
Ессейский хлеб (0)
[07.11.2017][Мясо и рыба]
Филе оленя в вишневом соусе (0)
[05.11.2017][Десерты]
Спельтовая каша с вишневым соком (0)
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)
[01.09.2017][Десерты]
Рецепт пирожного "Персики" (0)
[31.08.2017][Дети]
Рецепты диетических блюд для детей (0)
[30.08.2017][Дети]
Почему дети боятся темноты? (0)
[10.07.2017][Мои питомцы]
Тетра - аквариумная рыбка (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]