Понедельник, 11.12.2017, 18:01

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Статьи » Диета Дюкана » Рецепты

Нежирный сыр с зеленью

Отличный рецепт нежирного сыра по Дюкану. Подходит для всех этапов диеты.

Нам понадобится:

 

  • кефир 0-1% - 1 л,
  • молоко 0-0,5% - 1 л,
  • яйца - (3 шт. крупных или 5 средних)
  • зелень - 1 пучок (по вкусу)
 
 

Поставьте молоко на средний огонь, постоянно помешивая довести до кипения. В кефир нужно вбить яйца и перемешать (можно взбить миксером). Добавить по вкусу соль и мелко порубленную зелень. Если нет свежей зелени можно воспользоваться сушеной.

Как только молоко начнет закипать, струйкой вливайте кефирную массу, и не мешайте! Оставьте так до закипания. Как только закипит наша смесь, то пускай покипит около 3-5 минут. Ложкой смотрите, что бы были крупные творожные кусочки. Кусочки станут крупными и сыворотка отделится.

Далее выливаем в дуршлаг застеленный марлей. Пускай стекает минут 20-30. Потом отжимаем слегка руками в марле наш сыр. И так же оставляем в марле и ставим под пресс.  Так оставляем на три часа, потом убираем сыр в холодильник. Очень легкий рецепт нежирного домашнего сыра. Приятного аппетита!

Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.

 

Категория: Рецепты | Добавил: wvikulya (27.08.2015)
Просмотров: 944
Всего комментариев: 0
[18.11.2017][Выпечка]
Рецепт морковного тортика (0)
[13.11.2017][Новый год и рождество]
Отмечаем Новый год 2018! (0)
[12.11.2017][Выпечка]
Ессейский хлеб (0)
[07.11.2017][Мясо и рыба]
Филе оленя в вишневом соусе (0)
[05.11.2017][Десерты]
Спельтовая каша с вишневым соком (0)
[05.09.2017][Напитки]
Арбузное вино в домашних условиях (0)
[01.09.2017][Десерты]
Рецепт пирожного "Персики" (0)
[31.08.2017][Дети]
Рецепты диетических блюд для детей (0)
[30.08.2017][Дети]
Почему дети боятся темноты? (0)
[10.07.2017][Мои питомцы]
Тетра - аквариумная рыбка (0)


Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]